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[李祥锴][肠道修复:一种治理粮食重金属污染的新方法][4-17]

外聘专家学术报告第843期

日期:2019年04月15日 10:51 阅读: [字体: ]

主题:肠道修复:一种治理粮食重金属污染的新方法

主讲:李祥锴 博导 兰州大学萃英特聘教授

时间:2019417日(星期三)晚上7:00

地点:生命科学学院432学术报告厅

主办:科研处

承办:生命科学学院 西南野生动植物保护重点实验室

主讲人简介:

李祥锴,博士,兰州大学萃英特聘教授,博士生导师。中国微生物学会环境微生物专业委员会委员。International Journal of Biotechnology and Food Sciences杂志主编,Applied Environmental Biotechnology 杂志编委,任多家杂志的资深审稿人,包括AEMJBJHMIBBEcotoxicology等。2011年至今,以项目负责人身份获得科技部国际合作项目一项、国际培训项目一项,国家自然科学基金委青年项目一项、面上项目两项、甘肃省科技厅国际合作项目一项、教育部留学回国基金一项以及横向合作项目一项,总经费超过1200万元。重点致力于微生物与环境修复研究。

主讲内容简介:

    随着社会工业的快速发展,污染问题越来越引起人们的高度重视,随之而来造成的食品安全问题成为当今社会的一个难解症结,一直困扰着全世界人们的健康。食品中重金属含量超标,给我们的日常生活带来了很大的影响。益生菌是一类对动物以及人体有益的微生物,其广泛应用于食品添加、医药健康等领域。报告从益生菌富集培养,体外实验,动物体内试验和人类体内试验方面讲述益生菌对重金属的影响及作用机制。

 

责任编辑:李冬梅
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